El asado con cuero más grande
de la Costa de Oro
por Willy
BALNEARIO CUCHILLA ALTA Atracciones TODO EL AÑO !!! LIBRO GUINNESS DE LOS RECORDS NO DEJE DE PARTICIPAR
EL ASADO CON CUERO MÁS GRANDE DE LA COSTA DE ORO -
CANELONES
THE LARGEST BARBECUE OF THE GOLDEN COAST
Die größte “ASADO” der goldene Küste URUGUAY
Para quienes somos vecinos ya “viejos y casi permanentes” de Cuchilla Alta, sabemos todo ó casi todo lo que este maravilloso lugar nos ofrece: tranquilidad, la playa y su “Chorro de Agua Dulce”, naturaleza, puestas de Sol, servicios, pesca desde la costa ó embarcados en el IGEU, amigos, fogones, guitarras y canciones… Pero el disfrutar de Cuchilla Alta no termina en Marzo con la campanilla del Primer día de clase… Quizás pocos sepan que durante otoño - invierno - primavera, en los fines de semana largos (y algunos otros) Cuchilla Alta concursa por el ASADO CON CUERO MÁS GRANDE DE LA COSTA DE ORO.
Allí donde se juntan las Calles Paysandú y Pons, mucho antes de la salida del sol, Willman y sus expertos asadores encienden el FUEGO DE CUCHILLA ALTA y comienzan la lenta, laboriosa y paciente tarea del tradicional y MUY URUGUAYO “ASADO CON CUERO”. Claro no falta el riquísimo “Chorizo de rueda” y también algún lechón sobre la parrilla… Pero no es fácil conseguirlo, si Usted quiere disfrutar de esta “Delikatesse” de Cuchilla Alta deberá PONERSE EN LISTA DE ESPERA CON TIEMPO, pues el todo es muy gustoso y se TERMINA HASTA EL ÚLTMO GRAMO DE ASADO !! Teléfono 0378 8208 Si llama desde el exterior (598) 378 8208 Si Usted quiere disfrutar de ese FIN DE SEMANA LARGO en Cuchilla Alta, en esta Pagina WEB encontrará muchas opciones para su estadía PERO NO OLVIDE RESERVAR su porción de Asado, Chorizo, Lechón … Aahhhh !! Si llega con tiempo la “Picada Previa” y el trago EL ASADOR INVITA !!
No olvidemos que nuestra querida Cuchilla Alta también en parte, se la debemos al Glorioso Futbolista Uruguayo Juan Alberto Schiaffino quien realizó el mayor fraccionamiento de Cuchilla Alta…. Y que algunos tenemos su FIRMA en las escrituras de los terrenos en los cuales construimos nuestras casas.
Variaciones sobre la tranquilidad - Cuchilla Alta se puso de moda desde el año pasado http://www.elpais.com.uy/09/01/25/pciuda_394842.asp
NO SE PIERDA CUCHILLA ALTA TODO EL AÑO !! y el GRAN ASADO CON CUERO en los meses de Marzo a Noviembre !!! UN APLAUSO PARA EL ASADOR !!
